豆芽炒胡萝卜
“ 豆芽是我自己发，吃起来比在外面买的香多了。”
[主料]
豆芽：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
大料：适量
蚝油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[豆芽炒胡萝卜的做法步骤]
1、准备好的食材。
2、葱姜切丝蒜切沫。
3、锅中加油加姜和大料。
4、翻炒。
5、加入胡萝卜和黄豆一起翻炒。稍加一点水，炖煮一下，
6、加入蚝油。
7、加入酱油。
8、最后加入蒜末，翻炒均匀。
9、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜