油焖竹笋
[主料]
竹笋：适量
[辅料]
油：适量
蚝油：适量
生抽：适量
老抽：适量
葱花：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：普通
[油焖竹笋的做法步骤]
1、笋洗净切段焯水。
2、锅中放入油烧热后放入笋。
3、翻炒均匀。
4、放入蚝油。
5、加入适量生抽、老抽和水。
6、大火烧开转小火烧至入味即可。
7、装盘撒上葱花。
[小窍门]
喜欢甜的可以放入一些白糖
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 春季食谱