腊鸭腿炒小素鸡
[主料]
小素鸡：220克
腊鸭腿：185克
[辅料]
葱段：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[腊鸭腿炒小素鸡的做法步骤]
1、食材：小素鸡、腊鸭腿（已清洗）、葱段
2、将小素鸡拆开包装，放在案板上切成片，待用。
3、将腊鸭腿放在案板上剁成块。
4、将剁好的腊鸭腿下入清水锅中焯开4分钟后捞出。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡和焯好的腊鸭腿翻炒翻炒。
6、然后，搁入葱段，加适量的盐。
7、加适量的生抽。
8、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐