海参小米粥
“ 海参小米粥是小米加水混合着煮，里边加入发泡好的海参制作而成的粥，海参可以整根放入，也可以切片/块放入，海参小米粥营养丰富，容易吸收。适合老年人，高中生，产妇，大病初愈人群。”
[主料]
晓芹海参：6只
小米：100g
[辅料]
姜丝：3g
葱花：5g
[调料]
盐：3g
口味：清淡
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：普通
[海参小米粥的做法步骤]
1、煮锅加适量水，水开后放入小米。
2、大火煮开，改小火煮粥。
3、小米炖煮至浓稠。
4、将泡发好的海参切块，放入小米粥里。
5、放入盐，少许姜丝。
6、再煮10分钟，撒上葱花出锅，一道海参小米粥就完成啦。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥 家常菜 海鲜 早餐