姜葱炒扇贝
[主料]
红扇贝：适量
[辅料]
姜：适量
油：适量
水：适量
盐：适量
葱：适量
口味：葱香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[姜葱炒扇贝的做法步骤]
1、红扇贝
2、用到划开后洗净
3、姜葱切段
4、锅中放入适量油烧热后放入扇贝翻炒
5、加入姜葱
6、翻炒均匀
7、加入料酒、盐后适量水
8、煮熟即可
9、装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐