鸡腿肉白菜鸡蛋炒饭
“ 近来，我老父亲因把腿摔了，他做完接骨手术后人变得很瘦很瘦，为了给他加强营养，我在中午时间，就会为他做这一道特殊的病号饭。”
[主料]
烤鸡腿：1个
鸡蛋：2枚
白菜帮：5片
[辅料]
食用油：2勺
食用盐：半勺
生抽：1勺
米饭：2碗
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[鸡腿肉白菜鸡蛋炒饭的做法步骤]
1、准备食材：米饭，白菜帮，鸡蛋，蜜汁烤鸡腿，小葱，洋葱。
2、白菜帮切丝，小葱切成葱花。
3、洋葱切圈之后再切丁。
4、烤鸡腿脱骨切丁。
5、鸡蛋打入碗中并搅散。
6、蛋液凝固后用铲子搅散。
7、倒入包菜丝和洋葱丁煸炒。
8、加入鸡腿肉丁进行翻炒。
9、加入葱花。
10、加入食盐。
11、加入生抽。
12、倒入米饭翻炒。
13、我是新做的米饭，粒粒可以散开，不用加清水煮上几分钟的。
使用的厨具：平底锅
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