番茄鸡蛋荞麦面汤
[主料]
番茄：2个
鸡蛋：2个
金龙鱼荞麦面：适量
[辅料]
葱花：适量
盐：适量
花生油：适量
生抽：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄鸡蛋荞麦面汤的做法步骤]
1、鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液。
2、番茄洗净切块。
3、香葱洗净切葱花。
4、热锅下油倒入鸡蛋液炒散。
5、少许盐调味，淋入少许生抽。
6、加入适量的水煮开后熬成番茄鸡蛋汤备用。
7、锅中水烧开，放入一小把荞麦面煮熟。
8、煮好后把荞麦面捞出盛入碗中。
9、淋上煲好的番茄鸡蛋汤。
10、洒上葱花后即可。
11、成品
12、成品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类