炝炒南瓜片
[主料]
南瓜：适量
新鲜蒜苗：适量
大蒜头：适量
米椒：两个
[辅料]
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
蚝油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炝炒南瓜片的做法步骤]
1、准备好南瓜。
2、南瓜切成薄片，红辣椒和大蒜头都切成末。
3、起锅烧油，小火下米椒和大蒜头煸香。
4、下南瓜片翻炒断生至软。
5、加盐、鸡精、蚝油调味，加蒜苗翻炒均匀出锅。
6、好了。
7、简简单单的一道家常菜。
使用的厨具：炒锅
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