牛角面包
“ 面包是大家早点都比较爱吃的一种美食。面包的营养也比较好。面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。”
[主料]
面粉：300克
酵母：4克
鸡蛋：1个
黄油：20克
[辅料]
白糖：20克
芝麻：2克
牛奶：200克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[牛角面包的做法步骤]
1、面团发好
2、搓出面膜醒发2倍大
3、然后搓条切节
4、擀个小蝌蚪形状
5、从宽的往小的卷起来
6、就成了牛角了
7、依次做完
8、在发酵2倍大刷一层蛋液
9、撒芝麻
10、烤箱160度15分钟
11、烤好取出等凉即可。
[小窍门]
烤箱温度根据自己的观察。
使用的厨具：烤箱
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