盐水大虾
“ 新鲜食材，简单做法，鲜美好味道。”
[主料]
大虾：5只
[辅料]
姜：1块
盐：少许
米酒：少许
蒜末：少许
酱油：少许
小米椒：一点点
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[盐水大虾的做法步骤]
1、大虾去掉虾肠，清水冲洗一下
2、锅中放水，加入姜片，盐煮开
3、大虾放入水中煮2分钟，出锅前放几滴米酒
4、夹起装碟
5、成品。
6、把蘸料放入小碟中
7、吃时蘸下料，很是鲜美
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜 海鲜