素拌白菜
[主料]
白菜芯：150g
粉皮：100g
综合果仁：50g
[辅料]
花生油：1勺
[调料]
生抽：1匙
醋：1匙
盐：少许
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[素拌白菜的做法步骤]
1、白菜芯切丝，粉皮泡软。
2、炒锅放油烧热，放入果仁快速煎炒一下出锅。
3、余油里放入生抽，醋，盐爆香关火。
4、把果仁，白菜，粉皮倒入锅里。
5、搅拌均匀即可。
使用的厨具：炒锅
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