芹菜炒羊肉片
[主料]
羊肉：适量
[辅料]
芹菜：适量
辣椒：适量
生姜：适量
[调料]
生抽：适量
料酒：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[芹菜炒羊肉片的做法步骤]
1、食材清洗备用。
2、羊肉加入食用油生抽生姜料酒腌制，芹菜切段。
3、锅中热油煸炒羊肉片，盛出备用。
4、倒入芹菜翻炒。
5、倒入羊肉翻炒均匀。
6、加入盐调味即可。
7、装盘即可。
使用的厨具：炒锅
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