炝拌黄瓜
[主料]
黄瓜：1根
[辅料]
葱：适量
大蒜：适量
花椒：适量
干辣椒：适量
[调料]
醋：2勺
酱油：1勺
盐：1匙
鸡精：1匙
口味：酸咸
工艺：炝
耗时：十分钟
难度：简单
[炝拌黄瓜的做法步骤]
1、备料。
2、备菜。
3、黄瓜，加入盐，鸡精，大蒜沫，醋，酱油拌匀。
4、油煸辣椒，花椒和大蒜沫。
5、烫油淋上黄瓜。
6、成品，精髓在花椒要足够多。
使用的厨具：其他
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