金针菇炖羊肉
[主料]
羊肉：适量
金针菇：适量
[调料]
豆瓣酱：一勺
盐：少许
口味：微辣
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[金针菇炖羊肉的做法步骤]
1、羊肉卷准备。
2、金针菇洗干净备用。
3、冷水下金针菇。
4、大火煮五分钟，加入羊肉卷。
5、大火煮一分钟。
6、加入豆瓣酱，盐少许出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 下饭菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐