虾仁猪肉韭菜水饺
“ 我一般韭菜爱做素馅，但最近馋肉就把虾和猪肉搭配在一起了。”
[主料]
韭菜：1斤
鲜虾仁：100克
猪肉馅：100克
[辅料]
葱末：适量
姜末：适量
蚝油：2勺
生抽：1勺
老抽：1勺
糖：半勺
盐：半勺
胡椒：少许
香油：5勺
鸡蛋：1个
淀粉：2勺
口味：原味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[虾仁猪肉韭菜水饺的做法步骤]
1、姜片
2、把虾肉、猪肉、姜、葱都放到一起剁成馅
3、剁烂
4、把调味料都放入
5、把料调均匀
6、韭菜切沫
7、拌入韭菜
8、调均匀
9、饺子出锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 饺子