腊肉番茄炒菜花
[主料]
菜花：1个
腊肉：1条
大番茄：1个
[辅料]
蚝油：2大匙
玉米油：1大匙
蒜：4瓣
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[腊肉番茄炒菜花的做法步骤]
1、菜花切小朵，洗净。
2、腊肉去皮切片。
3、蒜切片。
4、番茄去皮切块。
5、热油锅，把腊肉放入煸炒出油。
6、放入蒜片爆香。
7、放入菜花和番茄炒，加少水煮至稍软身。
8、倒入蚝油炒。
9、炒至喜欢的软硬程度即可。
10、飘香下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐