蒜香捞汁西兰花
“ 清爽的西兰花有着丰富的营养与食疗功效。焯水后用大蒜碎、料汁凉拌，快捷又美味，健康又养生。”
[主料]
西兰花：300g
[辅料]
大蒜：适量
料汁：适量
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜香捞汁西兰花的做法步骤]
1、西兰花掰成小朵洗干净，用冷水浸泡10分钟
2、西兰花入锅焯水后捞出沥干水
3、大蒜去皮切碎
4、西兰花放到容器中，加大蒜碎
5、加捞汁
6、搅拌均匀即可享用
[小窍门]
捞汁可以依据自己的口味调制。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜