快好知 kuaihz


太可爱啦,这个萌草莓饭团一定要做给宝宝吃
“ 这个饭团做法其实超级简单,但是颜值确实高的很,如果宝宝哪天不爱吃米饭了试试这个吧。” [主料] 米:适量 紫甘蓝:适量 [辅料] 清水:一些 白醋:几滴 黑芝麻:一些 黄瓜:一段 口味:清淡 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [草莓饭团的做法步骤] 1、紫甘蓝洗净切成块,用料理机或者破壁机打成紫甘蓝汁。紫甘蓝就是紫包菜,如果没有可以用红苋菜代替,或者其他水果蔬菜汁都可以的哒。如果是料理机打的,打出来的蔬菜汁要用筛子过滤下的。 2、在紫甘蓝汁里滴入一两滴白醋搅拌下就变成粉红色了。 3、大米淘干净用紫甘蓝汁把米泡起来,我是早上泡快晚上蒸的,也可以晚上泡早上蒸,泡的时间久点颜色会更好看。 4、泡好后把米蒸熟就可以了。颜色的有些浅了,蔬菜汁一蒸一煮有些就会变颜色,所以妈妈们市售的太鲜艳的食物不要给宝宝买,估计是加色素的。用原汁机打出来的汁应该颜色会深一些。 5、黑芝麻用小火炒熟,当听到噼啪的声音。黑芝麻鼓起来就是熟了。黄瓜用削皮刀削一片,用剪刀剪成草莓蒂的样子。 6、在蒂上扎个洞,再切出一小条黄瓜条插进去。 7、待米饭温热不烫手时用保鲜袋包起来团成草莓的样子。可以以手上沾点冷开水直接用手团。饭团上撒上芝麻,芝麻不要太密,千万别把饭团滚到芝麻上。把黄瓜做成的草莓蒂摆好,一个草莓就做好了。待米饭温热不烫手时用保鲜袋包起来团成草莓的样子。可以以手上沾点冷开水直接用手团。在饭团上撒上芝麻,芝麻不要太密,千万别把饭团滚到芝麻上。把黄瓜做成的草莓蒂摆好,一个草莓就做好了。 8、超级可爱哦。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜