鸡蛋鸡腿菇鲜汤
[主料]
鸡腿菇：2个
鸡蛋：2个
榨菜：适量
酱油：适量
[辅料]
盐：适量
口味：原味
难度：未知
[鸡蛋鸡腿菇鲜汤的做法步骤]
1、打撒鸡蛋备用
2、鸡腿菇切小块
3、少量的油翻炒下鸡腿菇后加适量的水1碗左右的量，适量的酱油我是喝少量的汤，不是大碗粉，所以放的很少，煮来后倒入鸡蛋液，等凝固
4、最后放少量的盐和适量的榨菜，味道不错哦，如果不喜欢蛋液下水煮的，可以直接煎蛋液哦，个人喜欢的做法，水煮清淡点，油煎蛋话稍微有点油。
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹