全麦面包
[主料]
全麦粉：300g
清水：200g
[辅料]
酵母：4g
盐：2.5g
口味：原味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[全麦面包的做法步骤]
1、准备以上食材，也可以把清水换成牛奶喔
2、把面粉，酵母，盐，水放入面包机搅拌
3、搅拌好了，就室内发酵至一个小时
4、用手把面团的空气揉出来，然后揉成长一条，用刀切分四分，用擀面杖擀平，往下卷起来
5、放入烤盘中不需要开火，二次醒发，发酵至两倍大，大概需要30分钟
6200、度预热烤箱，烤20分钟即可出炉
7、无糖无油很合适减肥吃
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙