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橙汁蜜瓜条
“ 做法虽然很简单,但口感却不一般哦,甜脆可口,冰爽怡人,唉,不知怎么形容了,总之吃起来一点都不觉得是在吃冬瓜!! 我做好之后拿给家人尝尝,可是都没人尝出来是冬瓜呢,真好玩! 你也来尝一尝吧,保证吃不出来是冬瓜。” [主料] 冬瓜:适量 [辅料] 果维:适量 口味:甜味 工艺:腌 耗时:十分钟 难度:简单 [橙汁蜜瓜条的做法步骤] 1、冬瓜削皮,然后切条,因为我喜欢口感厚实的,所以条切的大。看自己爱好,切成喜欢的条。 2、水烧开,放点盐,白醋,下冬瓜条煮三到五分钟。 3、捞出过冷水,用水浸一下。控水放在容器里。 4、果维倒进去,不要加水,因为冬瓜会出水。 5、搅拌均匀,并尝尝,个人口味不一样,如果觉得淡了就加多点果维。 6、装上保鲜袋,腌渍三小时以上。放在冰箱里就放半天,更好吃。 [小窍门] 一定要放进冰箱起码三小时以上,要不然上色不匀而且会有冬瓜的味道哦。