醋泡苹果子姜
[主料]
苹果：1个
子姜：300克
白醋：250克
[辅料]
白糖：50克
口味：酸甜
工艺：腌
耗时：数天
难度：简单
[醋泡苹果子姜的做法步骤]
1、子姜
2、洗净
3、苹果洗净
4、放一边晾干水分
5、取一个干净无油的无水的容器
6、子姜切片
7、铺在容器底部
8、切苹果
9、苹果铺在姜片上
10、再铺一层姜片
11、再铺一层苹果
12、最后再铺上姜片
13、取白糖
14、均匀撒在姜片上
15、取白醋
16、倒入姜片中
17、白醋的液面略低于姜片
18、盖上盖子
19、放冰箱冷藏
20、冷藏三天后的姜片
21、打开盖子
22、成品
使用的厨具：其他
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