香辣鸡翅
[主料]
鸡翅：200g
大蒜：20g
姜：10g
葱：10g
[辅料]
精盐：1g
白砂糖：2g
胡椒粉：1匙
辣椒粉：2匙
料酒：1勺
生抽：1勺
蚝油：1勺
蜂蜜：2勺
口味：微辣
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[香辣鸡翅的做法步骤]
1、大蒜剁蓉，姜葱切丝
2、与所有调味料拌匀
3、鸡翅洗净，沥水
4、与酱料抓匀腌2小时以上
5、铺到烤盘上，刷层橄榄油
6、烤箱230度烤20分钟，期间取出一次翻面
使用的厨具：烤箱
所属分类： 热菜 家常菜