鸭蛋黄烧豆腐
[主料]
鸭蛋黄：适量
豆腐：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
葱花：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[鸭蛋黄烧豆腐的做法步骤]
1、鸭蛋黄蒸熟后压碎
2、豆腐切块后煮开去除豆腥味
3、锅中放入适量油后放入鸭蛋黄煸炒后放入豆腐
4、加入适量盐和水大火烧开转小火煮至入味
5、出锅撒上葱花即可
6、成品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜