排骨焖饭
“ 为了做饭也是拼了，晚上11点做的。为了第二天带饭，我真是个人才。这样做饭很方便，有饭又有菜！！”
[主料]
排骨：2根
[辅料]
玉米：适量
土豆：1个
胡萝卜：半个
大米：适量
蒜姜：适量
[调料]
蚝油：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：原味
难度：未知
[排骨焖饭的做法步骤]
1、排骨泡出血水，换两次水，焯水备用
2、土豆胡萝卜切小块备用
3、准备玉米粒
4、生姜，大蒜
5、爆炒排骨，放蒜姜，放入生抽与蚝油
6、加入水煮10分钟左右
7、淘米加入玉米粒
8、煮了10分钟的排骨
9、煮了10分钟的排骨
10、加入米里面，放入高压锅。28分钟就行了
11、成品，完美！
[小窍门]
炖排骨的水要尽量的少，比平常蒸米饭少一点，因为菜会出水，不然米饭粘粘的不好吃，盐适量多加点，因为米饭也是要有味道的。
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