多彩多味寿司
“ 多彩多味寿司，还可以蘸不同的酱料或者香煎噢！”
[主料]
米饭：500g
寿司海苔：5片
[辅料]
肉松：5勺
鸡蛋：1个
胡萝卜：1根
黄瓜：1根
火腿肠：1根
肉味豆粉：5勺
口味：咸鲜
工艺：技巧
耗时：半小时
难度：简单
[多彩多味寿司的做法步骤]
1、鸡蛋香煎切成条，其他配菜都切成条做好准备。
2、寿司竹帘用保鲜膜包好，这样不易沾到饭粒，同时可以保证竹帘的干净哦！
3、把饭放一点儿盐和芝麻油，也可以放寿司醋，我没有放，是为了避免饭发酸，搅拌均匀。拿一片海苔放在竹帘上，先铺饭，然后依次放入配菜，用竹帘卷起来。
4、这一个寿司卷里我放了肉味豆粉、花生碎和配菜，依然用竹帘卷成筒状。
5、移开寿司竹帘，把刀沾水（这样避免饭沾刀）切成一块一块的。
6、我做了里面只是素菜的、有肉松的、有花生的、有煎蛋的……所以是多彩多味寿司。最后可以蘸樱桃酱或者辣酱均可，还可以香煎哦！想怎么吃都可以，还可以当作第二天的早餐！
[小窍门]
戴上手套抓饭，不容易粘手；大米饭里可以加入三分之一的糯米，会更粘；也可以用黑米哦！
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜