土豆片炒鱿鱼 [主料] 鱿鱼:适量 土豆:适量 [辅料] 葱:适量 洋葱:适量 酱油:适量 料酒:适量 十三香:适量 盐:适量 烧烤粉:适量 姜:适量 蒜:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [土豆片炒鱿鱼的做法步骤] 1、准备食材。 2、葱姜蒜爆锅爆炒鱿鱼,放酱油、料酒少许翻炒。 3、放入土豆片翻炒放少许盐和十三香调味。 4、最后放入洋葱,烧烤粉翻炒,大火收汁即可食用。 [小窍门] 鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐