“ 面条 ”番茄冬瓜打卤面
“ 夏季天很热，过水打卤面，爽口味美，营养美味！”
[主料]
面条：适量
鸡蛋：3个
冬瓜：适量
西红柿：一个
[辅料]
油：适量
盐：适量
葱：适量
蚝油：适量
酱油：适量
生抽：适量
水淀粉：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：卤
耗时：半小时
难度：简单
[番茄冬瓜打卤面的做法步骤]
2、适量面条，开水下面条，面条煮熟，捞出过冷水！
3、适量西红柿，冬瓜切丁！
4、鸡蛋煎熟，适量十三香，耗油，酱油，生抽！
5、倒入食材翻炒，加入适量盐，翻炒断生！
6、加入适量水淀粉，鸡精调味！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 面条 家常菜