酸甜美食番茄鸡蛋汤
“ 番茄味道酸中带甜，汁多爽口，又营养又美味！”
[主料]
番茄：一个
鸡蛋：一个
金针菇：一把
豆腐：一块
[辅料]
小葱：一颗
盐：半勺
食用油：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[酸甜美食番茄鸡蛋汤的做法步骤]
1、准备好食材。
2、番茄切成块，豆腐切块，小葱切碎。
3、锅里倒油，下入番茄翻炒。
4、炒至番茄出汁，加一碗水。
5、再倒入豆腐和金针菇。
6、鸡蛋搅散备用。
7、水开煮一分钟，下入鸡蛋液。
8、加半勺盐。
9、最后加葱花，即可出锅啦。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹