鸡蛋土豆牛油果沙拉 [主料] 土豆:一个 鸡蛋:一个 牛油果:一个 [辅料] 丘比特焙煎芝麻沙拉汁:适量 丘比特日式口味沙拉汁:适量 口味:原味 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [鸡蛋土豆牛油果沙拉的做法步骤] 1、土豆鸡蛋提前煮熟去皮,牛油果去皮核,土豆只用了一个。 2、土豆切碎用刀碾压一下,有些许颗粒不要紧。牛油果切小块,鸡蛋黄捏碎,蛋清切碎放在一个容器里。 3、倒入适量芝麻口味沙拉汁拌均。 4、再倒入日式口味沙拉汁拌均。 5、成品。 [小窍门] 沙拉汁可以用自己喜欢的口味。 切食材请用水果或熟食案板。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜 家常菜