香菇肉丁焖饭
“ 咸香入味，米饭粒粒分明，可以吃两碗米饭呵！”
[主料]
香菇：适量
瘦肉：适量
胡萝卜：适量
大米：适量
[辅料]
猪油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸香
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：普通
[香菇肉丁焖饭的做法步骤]
1、香菇洗净泡发好切成丁，瘦肉切成丁，胡萝卜切成丁备用。
2、大米洗净加入适量纯净水。
3、热锅放入适量猪油。
4、放入香菇丁先炒香，再放入胡萝卜炒至变色。
5、瘦肉丁放入炒至变色，加入适量盐炒匀。
6、加入适量热水，生抽煮两分钟。
7、把炒好的香菇肉丁平铺在大米上。
8、启用电源，按米饭键操作。
9、时间到，香喷喷的焖饭已好。
使用的厨具：电压力锅
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