冰粉
“ 夏天来一碗酸梅汤冰粉，清热解暑（我做的4人量）”
[主料]
冰粉红糖粉：半袋20g
冰糖：2块
[辅料]
乌梅：16颗
山楂片：两小把
甘草：一小把
冰糖：块
枸杞：一把
红糖：3块
[配料]
核桃仁：两把
杏仁：一小把
瓜子仁：一小把
黑芝麻：一小勺
口味：原味
难度：未知
[冰粉的做法步骤]
1、山楂两小把，
2、乌梅16颗两小把（一小把6颗）
3、甘草一小把
4、锅中放水，乌梅、山楂、甘草下锅水开转小火
5、放三块红糖，小火煮半个小时，根据个人口感适量放入冰糖
6、出锅前放入枸杞煮两分钟，放凉，放入冰箱
7、水煮开放两块冰糖，不低于90度开水，倒入半袋冰粉粉，搅拌均匀，放凉，放入冰箱
8、 瓜子仁（我家没有小瓜子，就用的大瓜子 ），杏仁切开
9、核桃仁用开水泡软
10、放入一小勺黑芝麻，放冰箱冰
11、做好的冰粉
12、冰粉用刀划小块，盛入碗里，再盛入酸梅汤，加入配料
13、美味的酸梅汤味冰粉就做好啦~  大热天来一碗清凉的冰粉，瞬间清凉~
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