土豆丝
“ 炒土豆丝是我最最不行的一道菜。。。。。。。。”
[主料]
肉片：适量
土豆：一个
[辅料]
盐：适量
醋：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[土豆丝的做法步骤]
1、肉切片，拍蒜蓉，切辣椒段。
2、土豆切丝，水泡泡去淀粉。
3、起锅下肉煎出油，下蒜蓉辣椒炒香，下土豆丝翻炒，炒，炒，炒，炒到土豆丝软后加醋（醋给那小子加的，盛盘出来一吃，好酸啊）翻炒一会加盐调味就可以了。
[小窍门]
那小子好吃酸，放太多醋了。我不会炒土豆丝所以别喷。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐