苦瓜炒鸡蛋
[主料]
鸡蛋：2只
植物油：1匙
[辅料]
苦瓜：50g
盐：1g
口味：苦味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[苦瓜炒鸡蛋的做法步骤]
1、苦瓜去瓤切片。
2、鸡蛋打散加盐搅拌均匀。
3、苦瓜片放入鸡蛋里拌匀。
4、锅放油烧热，放入苦瓜蛋液。
5、翻炒至鸡蛋成熟即可。
使用的厨具：不粘锅
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