牛柳炒杏鲍菇
[主料]
杏鲍菇：1个
牛排：150g
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
[调料]
料酒：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[牛柳炒杏鲍菇的做法步骤]
1、食材如图，牛排切小条。
2、杏鲍菇切条。
3、起油锅炒香葱姜蒜。
4、放入牛肉翻炒变色后加入杏鲍菇翻炒。
5、加入适量的料酒，炒熟。
6、加入蚝油炒均匀即可。
7、装盘撒上葱花即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐