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小白菜炒豆皮
[主料] 小白菜:适量 豆皮:适量 [辅料] 姜丝:适量 盐:适量 蚝油:适量 生抽:适量 花椒:适量 口味:甜味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [小白菜炒豆皮的做法步骤] 1、豆皮改刀备用。 2、小白菜洗净。 3、锅中烧油放花椒 姜丝炒香。 4、下入豆皮翻炒几下。 5、加生抽,耗油炒匀。 6、加少量水闷两分钟。 7、下入小白菜。 8、炒熟加盐调味。 9、出锅装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐