苦瓜猪舌头炒洋葱
[主料]
洋葱：1个
苦瓜：半根
熟猪舌头：适量
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[苦瓜猪舌头炒洋葱的做法步骤]
1、食材：洋葱、苦瓜
2、熟猪舌头
3、将苦瓜清洗一下捞出。
4、放在案板上切开去瓤切片，待用。
5、将洋葱清洗一下。
6、放在案板上切开，待用。
7、随后，将苦瓜下入沸水中焯一下捞起。
8、用凉水过凉，待用。
9、烧锅倒油烧热，下入洋葱翻炒一下。
10、接着，加一些清水翻炒翻炒至断生。
11、然后，合入熟猪舌头，加点酱油翻炒一下。
12、最后，合入苦瓜，加点盐、鸡精。
13、调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜