炸肉片炒蘑菇
[主料]
蘑菇：适量
炸肉片：适量
[辅料]
食盐：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[炸肉片炒蘑菇的做法步骤]
1、蘑菇洗净备用。
2、里脊肉裹上淀粉炸成金黄色。
3、炒锅烧热下油，倒入蘑菇翻炒，待蘑菇炒软，放入适量食盐。
4、倒入炸肉片一起翻炒。
5、淋上适量生抽翻炒均匀，关火出锅。
6、炸肉片炒蘑菇。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜