青瓜小油豆腐炒大白菜
[主料]
大白菜：1瓣
青瓜：半根
小油豆腐：适量
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[青瓜小油豆腐炒大白菜的做法步骤]
1、食材：大白菜、青瓜
2、小油豆腐
3、将大白菜清洗一下。
4、放在案板上切开，待用。
5、将青瓜清洗一下。
6、放在案板上切成块，待用。
7、烧锅倒油烧热，下入切好的大白菜翻炒一下。
8、接着，合入小油豆腐，加少许水翻炒翻炒。
9、然后，合入切好的青瓜翻炒翻炒。
10、最后，加点盐、生抽。
11、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜