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干贝沙虫粥
“ 沙虫虽然外表不美,但营养价值高,可以多吃,也可以煲汤,煮粥,炸。” [主料] 干贝:适量 沙虫:适量 [辅料] 盐:适量 葱白:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [干贝沙虫粥的做法步骤] 1、预备材料,清洗干净,干贝泡水,沙虫可以去头,怕藏沙子,我没有,就中间剪一刀。 2、干锅炒一下,会有很多小沙子出来。 3、炒到有点黄,有点香就行。 4、冲一下,把沙子冲走,泡一下。 5、锅放米。 6、加入干贝和沙虫。 7、加足够的水,按下煮粥模式,等待。 8、上锅前,加入葱白和盐,调味,就成了,没有腥味。 使用的厨具:电饭煲、汤锅、炒锅 所属分类: 粥 家常菜 早餐 晚餐