虎皮鹌鹑蛋
[主料]
鹌鹑蛋：240克
[辅料]
香葱：适量
椒盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[虎皮鹌鹑蛋的做法步骤]
1、食材：鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、香葱、椒盐。
2、烧锅倒油烧热，下入剥好的鹌鹑蛋炸至金黄色，捞出。
3、然后，将炸好的鹌鹑蛋回落锅中。
4、加入香葱。
5、加入椒盐。
6、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐