“水果”菠萝软蒸糕
[主料]
菠萝：200克
玉米稀饭：200克
面粉：200克
白糖：50克
酵母：2克
[辅料]
蜜枣：2个
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[菠萝软蒸糕的做法步骤]
1、菠萝
2、头尾去掉
3、去外皮
4、去掉毛眼
5、切丁
6、大碗里放酵母
7、放白糖
8、放菠萝丁
9、温热的玉米粥
10、放玉米粥
11、搅拌至白糖溶化
12、放面粉
13、搅拌成糊状
14、倒入不粘皮萨盘
15、大约半盘子
16、放入烤箱
1738、度发酵40分钟
18、发酵好的面糊
19、放蒸锅
20、蜜枣切开
21、放面糊上
22、盖锅盖，蒸1小时
23、蒸好的软糕
24、成品用勺子挖着吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点