橙汁木瓜
“ 木瓜营养丰富，味道清甜、肉质软滑、多汁，既可生吃，又可作菜。这道橙汁木瓜卖相佳味道好，既可以当甜品也可以当做凉菜”
[主料]
木瓜：1个
[辅料]
橙味果珍粉：适量
白糖：适量
淀粉：少许
彩色珍珠糖：少许
口味：甜香
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[橙汁木瓜的做法步骤]
1、木瓜洗干净后削皮，一切两半，挖出籽。
2、木瓜切薄片，随意摆盘。
3、撒上果珍粉和白糖，放入蒸锅蒸8分钟即可出锅。
4、把盘子里蒸出的果珍水倒入小锅中，加入水淀粉熬至浓稠后浇在木瓜上。
5、晾凉后撒上彩色珍珠糖做装饰。
6、即可上桌。
使用的厨具：蒸锅
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