香菇炒鸡腿
[主料]
鸡腿：适量
[辅料]
香菇：适量
[调料]
盐：适量
味精：适量
八角：适量
生姜：适量
蒜叶：适量
红椒：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[香菇炒鸡腿的做法步骤]
1、原料。
2、香菇泡发洗净切开备用。
3、热锅冷油加八角。
4、倒入鸡腿。
5、倒入香菇继续煸炒。
6、加酱油煸炒。
7、加水漫过鸡腿大火煮开小火慢炖。
8、加盐味精调味。
9、加蒜叶红椒点缀。
使用的厨具：炒锅
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