丝瓜花菜
[主料]
丝瓜：160克
花菜：195克
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[丝瓜花菜的做法步骤]
1、食材：丝瓜、花菜（已清洗）
2、将丝瓜去皮，清洗一下。
3、放在案板上切成滚刀块，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入菜花翻炒翻炒。
5、接着，加适量的清水。
6、翻炒翻炒至熟。
7、然后，合入切好的丝瓜翻炒翻炒。
8、最后，加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀，即成。
11、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐