奶香面包
[主料]
面包粉：260g
[辅料]
鸡蛋：一个
纯牛奶：100ml
酵母粉：3g
盐：2g
糖：50g
食用油：30g
口味：奶香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[奶香面包的做法步骤]
1、液体倒入面包桶中，糖和盐对角放。
2、加入面粉酵母粉。
3、和好面后启动发酵模式。
4、取出排气醒面。
5、盖上保鲜膜醒10分钟左右。
6、蛋糕模具中抹点油放入面团二次发酵。
7、刷上全蛋液，烤箱200度预热五分钟，放入面包180度烤20分钟左右即可，注意观察上色效果，上色了盖上锡纸。
使用的厨具：电烤箱
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