杏鲍菇白菜海带炖粉条 “ 微麻微辣,寒冷的天来上一锅,温暖下饭。” [主料] 杏鲍菇:适量 白菜:适量 小海带:适量 粉条:适量 [辅料] 玉米油:适量 葱蒜:适量 花椒:适量 干红辣椒:适量 盐:适量 生抽:适量 老抽:适量 白胡椒粉:适量 口味:咸鲜 工艺:炖 耗时:廿分钟 难度:简单 [杏鲍菇白菜海带炖粉条的做法步骤] 1、白菜叶适量。 2、杏鲍菇洗一下切粗条。 3、小海带洗一下切粗丝。 4、锅内适量油烧热,葱蒜,花椒,干红辣椒炒香。 5、杏鲍菇放入翻炒几下。 6、倒入适量清水,生抽,老抽调色。 7、放入粉条。 8、炖至粉条五六成熟。 9、放入白菜,海带。 10、炖一会儿。 11、适量盐,白胡椒粉调味。 12、搅匀关火。 13、炖好的粉条筋软入味儿。 14、成品。 15、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐