日本豆腐煮虾潺
[主料]
日本豆腐：1支
虾潺：3条
[辅料]
葱段：适量
姜片：适量
料酒：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[日本豆腐煮虾潺的做法步骤]
1、食材：日本豆腐。
2、虾潺。
3、将虾潺去头去内脏洗净捞出。
4、用剪刀剪成段，待用。
5、将日本豆腐放在案板上切开、去包装、切开，待用。
6、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
7、接着，下入虾潺，加点料酒翻炒一下。
8、然后，合入日本豆腐，加少许水翻动一下煮开。
9、最后，加点盐、生抽。
10、调味煮至变色至熟。
11、搁入葱段，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐