蚝油生菜
[主料]
生菜：2颗
[辅料]
蚝油：1勺
食盐：1/3勺
蒜蓉：1勺
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蚝油生菜的做法步骤]
1、生菜掰下叶片，浸泡在小苏打水中十五分钟，洗净捞出。
2、炒锅烧热下油，待油烧热，放入生菜翻炒。
3、待生菜炒至变色，放入食盐。
4、放入蚝油，翻炒均匀。
5、放入一勺蒜蓉，将调料炒匀后关火。
6、蚝油生菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜