炒白花菜
“ 白花菜，清热解毒，凉血止痛，简单炒或做汤都不错。”
[主料]
白花菜：适量
蒜末：少许
[辅料]
油：少许
盐：少许
糖：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[炒白花菜的做法步骤]
1、白花菜择嫩叶子不要梗
2、清洗干净，切点蒜末
3、热锅放油，下蒜末煸香
4、下白花菜大火翻炒一会，至断生，调少许盐，糖炒匀即可装碟(白花菜有点点苦味，下点糖，口感好些)
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜